Технология приготовления пищи: [учебник для техникумов общественного питания]

Автор:Ануфриев, Василий Михайлович, Никашин, Филипп Петрович, Скрипкин, Гаврил Михайлович

Заглавие:Технология приготовления пищи: [учебник для техникумов общественного питания]

Физическое описание:1 файл (345,0 Мбайт)

Библиотечный фонд:Донская Государственная Публичная Библиотека

Доступные права:

Просмотр:

• 100% с начала документа